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第127章 就当是减肥(1/4)

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徐远看了一眼谢天汇和石建国,两人连忙摆摆手。

“徐哥,就我们那点手艺,做点工作餐还行,卖给学生肯定会被嫌弃的。”

俩人跟他也学了好几天,有徐远这种级别的厨师手把手的教,进步不可谓不快,但到底学的时间不长,连皮毛都没掌握,打下手可以,做掌勺大厨显然是不行的。

徐远也觉得他们不行,但他一点都不慌,因为他有经验。

之前在会所,也是没人代替的了他,还不是一样休息。

他指着那一大锅香气浓郁的卤汁汤,熟练的安排起来。

“明天多买点做卤菜的熟食,什么卤鸡卤鸭卤猪头,但凡能卤的你都往锅里下,让石建国盯好了,火候差一点没关系,学生们口糙,不一定吃的出来。”

“这卤肉还可以做卤肉饭,打卤面,都是菜,我刚才不是吊了一大锅高汤,明天做成清汤面条或者清汤米线都可以,上面再加几片卤肉,又是一个主食。

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