第十一章 请客（2/4）
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这猪油渣白萝卜还在炖着，杨荷花便开始着手做四丫难得点的一道油酥烧饼。
现在的烧饼是一种大众化的美食，自然早就发展出了各种花样，这次做的油酥烧饼也只是一种常见的烧饼。
杨荷花先从和面开始做起，面粉和清水以二比一的比例混合，加入老面引子，揉成面团醒发。
随后她又拿出一个空碗，里面加了少量面粉，又放了适量的盐和花粉搅拌均匀。
随后杨荷花又往另一个锅里倒了一点猪油放了葱花，做了一锅葱油，滚烫的葱油倒入碗中并不停搅动，油酥便完成了。
等面团醒发好，直接将油酥涂抹在上面，把饼卷起，切成剂子，按压成圆圆的形状，便可以进入烤炉烤制了。
这个时候，一大锅炖萝卜也已经做好了，锅中翻腾着水汽，柳禾风的鼻子忍不住吸了一大口香味，但是看着还有些寡淡的汤提议道：“娘，往里面放一点猪油渣吧，那个闻着香。”
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