第31章 虾爆膳背（1/4）

然后冼国财细数了下他犯的错。

“首先是对自己的认知不足，没有认清自己的厨艺水平，做了自己并不擅长的菜。”

“其次是太过自信，把随便做做，自己都没尝过的菜，拿出来给别人吃。”

江舟点了点头，心里还算满意。

最起码这徒弟会反省了！

很好！

“我问的是对厨艺有没有什么领悟。”

冼国财：……

师父负责起来真是可怕啊。

以前只是指点，现在都开始提问了。

简直有种被人围观上课的惊悚感！

“有…有啊！”

“比如处理黄鳝的手法就不对，刀工也不好，达不到要求。”

“还有就是面糊也做的不行，嗯……那个虾仁处理的也不够干净！”

冼国财绞尽脑汁也就想到了这些。

这些话可

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