第6章 肉香（1/4）
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冬猎后的卧牛村飘了三天肉香。
晒谷场的一角被扫得干干净净，架起了六七个木架。
野猪被拆成大块，抹上盐和香料，挂在架上晾晒。
村里的妇人们围着木架忙前忙后。
李婶手里拿着个小刷子，正给肉块刷香油，嘴里还念叨着：“今年这肉得晒得透些，不然过不了冬。”
叶青山蹲在木架旁，手里拿着把小刀，仔细地剔除肉上的筋膜。
他动作熟练，刀刃贴着肉纹理游走，没一会儿就剔出一小堆筋膜。
狗蛋蹲在他旁边，眼睛却直勾勾盯着刚挂上的里脊肉，咽了口唾沫：“青山哥，你说这肉晒好后，李婶会不会先给咱们切一块烤着吃？”
“先把你手里的筋膜剔干净再说。”
叶青山抬手敲了敲他的手背，指了指他面前堆得乱七八糟的肉屑，“你这剔的哪是筋膜？肉都被你削掉一半了。”
狗蛋嘿嘿
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