第367章 叶天初露身手！（1/4）

酒席宴席里边常见的几个菜肯定要有的，不然以农村人迂腐的*格来说，若是招呼客人们的酒席没有那几个常见的菜，别人都会觉得你这酒席不成样子。

至于说村里这边做酒席常见的那几个菜，无非就是什么酸甜炸排骨、糖醋鱼、水煮肉、闷猪肘、红烧扣肉等等。

像其他的青菜之类的小菜还可以酌情加减，但作为重头戏的大菜一定得够分量！

也就是人们常说的硬菜，如果一桌酒席的硬菜少了，别人就会说你这酒席摆的寒碜，没什么菜肴。

叶天脑海中已经有了一个菜谱，他准备在那几个常见和野猪肉相关的菜品的基础上，再加上几个硬菜，比如什么糖醋里脊、油焖大虾、溜肉段、白斩鸡之类的。

反正叶天父亲叶汉这次为了*办好酒席，事前买回来的各种材料都十分齐全，可以做出很多的菜品。

之前提到过，叶汉原本只是准备摆三十张桌子

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